Om oss

Vi heter Håkan och Anna Västerslät och driver vår verksamhet ”Västerslät” i byn med samma namn ca 1 mil norr om Kalmar.

Vi har åkermark där vi odlar hästhö och har grisuppfödning både utomhus och inomhus. Vi har hästar både stora och små samt några getter och höns som alla kan skymtas när man går förbi. Vi startade upp vår butik och café 2014 och tillsammans med våra duktiga medarbetare sköter vi allt ifrån slakt, styck, förädling av såsom korvar, hamburgare och rökta produkter till att sälja detta i vår butik och café. Vi säljer även våra produkter till andra butiker och restauranger i närområdet.

Vårt grundmål är att djuren ska ha det så bra de bara kan i hela sitt liv och att vi och våra kunder ska äta bra och gott kött utan att behöva fundera på vart maten kommer ifrån. Vi försöker även ta andra varor vi säljer från så nära håll som möjligt, för närproducerat är en strävan. Vi hoppas att ni vill komma till oss på Västerslät och uppleva vår fina butik, ta en fika och hälsa på hästarna och våra utegrisar.

Välkommen till Västerslät! / Anna & Håkan